Вакум филм за паковање меса
Опис
Тецхницал Параметерс
Вакуумска фолија за паковање меса је вишеслојни ко-коекструдирани заштитни материјал дизајниран за примарно вакуумско паковање свежег, смрзнутог, прерађеног и костију-у месу. Делујући као заптивни и заштитни слој на опреми за континуирано термоформирање и форму{4}}испуну-опреми, изолује месне производе од атмосферског кисеоника и влаге. Ова изолација смањује оксидацију липида, спречава промену боје и ограничава губитак током дистрибуције. Прерађивачи меса одређују овај материјал за одржавање интегритета вакуума у складиштењу на ниским-температурама, спречавање пробијања филма од круте структуре костију и обезбеђивање доследне чврстоће заптивања кроз масне остатке на-брзиним линијама за паковање.
Кључне карактеристике
Вишеслојна{0}}баријера за кисеоник:Ко{0}}екструдирана структура која садржи ПА и ЕВОХ слојеве ограничава брзину преноса кисеоника (ОТР) на мање од или једнако 2,0 цм³/(м²·24х·атм)
, контролишу промену боје меса и оксидацију масти.
Отпорност на пробијање:Мешане полиамидне смоле апсорбују физички удар и отпорне су на кидање изазвано оштрим ивицама костију, смрзнутим посекотинама и руковањем током транспорта.
Заптивање{0}}толерантно на контаминацију:Унутрашњи заптивни слој на бази полиетилена- стапа се кроз остатке масти, масти и течности у области заптивке и формира херметичке спојеве.
Суб{0}}Еластичност:Задржава чврстоћу на савијање и перформансе баријере на температурама смрзавања до -40 степени без пуцања или деламинације.
Оптичка транспарентност:Висока{0}}спољна површина филма подржава визуелну инспекцију свежине меса и дефиницију резања.
Апликације
Свеже црвено месо:Основна и горња мрежа за термоформирање комада говедине, свињетине и јагњетине који се чувају у фрижидеру.
Прерађевине од меса:Преградна амбалажа за континуирану производњу кобасица, сланине, шунке и нарезаних деликатеса.
Кост-у месним комадима:Тешки{0}}корак са баријером конструисан за кости-у ребрима, свињским котлетима и порцијама живине.
Замрзнута дистрибуција:Вакуумско затварање дубоко-замрзавања за расуте порције меса које се испоручују путем-хладног{2}}ланца логистике на велике удаљености.
Машине за паковање:Формулисано за компатибилност са аутоматизованом опремом за термоформирање Роллстоцк, машинама за вакуумско паковање у комори и системима за вертикално{0}}филл{1}}заптивање (ВФФС).
Материјали и спецификације
|
Параметар |
Тецхницал Специфицатион |
|
Структура филма |
ПА/ПЕ, ПА/ЕВОХ/ПЕ, ПЕ/ПА/ЕВОХ/ПА/ПЕ (вишеслојна ко-екструзија) |
|
Опсег дебљине |
50 μм - 250 μм (2,0 мил - 10.0 мил) |
|
Ролл Видтх |
100 мм - 1200 мм (Прорез према спецификацији) |
|
Пречник језгра |
76 мм (3 инча) или 152 мм (6 инча) |
|
Брзина преноса кисеоника (ОТР) |
Мање или једнако 2,0 цм³/(м²·24х·атм) (23 степена, 0% РХ) |
|
Брзина преноса водене паре (ВВТР) |
Мање или једнако 5,0 г/(м²·24х) (38 степени, 90% релативне влажности) |
|
Опсег температуре заптивања |
120 степени - 180 степени |
|
Сила отпорности на пробијање |
Веће или једнако 15 Н - 35 Н (подложно избору мерача) |
|
Усклађеност са контактом са храном |
ФДА 21 ЦФР 177.1520, Уредба ЕУ бр. 10/2011 |
|
Прилагођене опције |
Тонирана/непрозирна позадинска фолија, премаз против-замагљивања, површинска флексографска штампа |
Како одабрати
Да бисте добили званичну понуду и одговарајућу ролну узорака за тестирање машина, доставите следеће техничке параметре:
Категорија меса:
Одредите стање-у или без костију, свеже или дубоко{1}}замрзнуто да бисте одредили дебљину филма и структуру слоја.
Тип опреме:
Наведите детаље о машинама за паковање (термоформирање горње/доње мреже, ВФФС или проточни омотач).
Димензије ролне:
Детаљна ширина мреже, максимални спољни пречник ролне и величина језгра машине.
Циљни рок трајања:
Наведите потребне нивое баријере и параметре температуре дистрибуције (охлађено наспрам смрзнуто).
Додатне карактеристике:
Обратите пажњу на захтеве за-особине површине против магле, лако-заптивке или штампане графике.
ФАК
П: Која структура филма се препоручује за кости-у паковању меса?
О: Кост{0}}у резовима захтева ПА/ЕВОХ/ПЕ структуру од 150 μм до 200 μм
. Повећана дебљина полиамидног слоја обезбеђује затезну и пробојну чврстоћу неопходну да спречи оштре коштане избочине да пробију вакуумску заптивку.
П: Како филм спречава кварове заптивања узроковане остацима течности или масти?
О: Унутрашњи заптивни слој садржи јономерне или модификоване полиетиленске смоле које се топе кроз течне, протеинске и масне загађиваче у зони заптивања, формирајући херметичку везу без ручног чишћења површине.
П: Да ли је овај филм компатибилан са{0}}машинама за континуирано термоформирање велике брзине?
О: Да. Контролисани адитиви за клизање, уједначена толеранција мерача на целој мрежи и уравнотежена својства скупљања омогућавају доследну дубину термоформирања, увлачење филма и заптивање ивица на брзим аутоматизованим линијама-.
Popularne oznake: Вакум филм за паковање меса, Кина произвођачи, добављачи вакуум фолија за паковање меса
Pošalji upit
